'/%3e %3c/svg%3e)
Czekolada Gold 2.5kg - Barry Callebaut
- Callebaut
- 0020382
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2388,00/571,00
- Tłuszcz (g) - 37,10
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 22,50
- Węglowodany (g) - 50,80
- w tym cukry (g) - 50,30
- Sól jako NaCl (g) - 0,51
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 8,00
- Przechowywać w temp. 12 - 20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
- Przechowywać w temp. 12 - 20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
- Tłuszcz kakaowy, cukier, mleko pełne w proszku, laktoza (z mleka), serwatka w proszku (z mleka), mleko odtłuszczone w proszku, karmelowy cukier 2%, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy, sól.
Twoja cena zł brutto za kg
120,97
Cena regularna zł brutto za kg
120,97
Cena za OPA zł brutto
302,43
Czekolada Gold CHK-R30GOLD-E4-U70 - Barry Callebaut
Czekolada Gold Callebaut to karmelowa czekolada o wyjątkowym smaku z wyraźnymi nutami toffi, masła, śmietany i delikatnym akcentem soli.
Powstaje z wysokiej jakości składników, takich jak karmelizowany cukier i karmelizowane mleko, co nadaje jej charakterystyczny, bogaty profil smakowy.
Wyróżnia się jasnobursztynową barwą o złotym odcieniu oraz uniwersalną płynnością, dzięki czemu doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach cukierniczych.
Zastosowanie:
- do oblewania i formowania
- do nadzień i kremów
- do deserów i musów
- do nadawania smaku wypiekom i lodom
Czekolada Gold Callebaut to wszechstronne rozwiązanie dla profesjonalnego cukiernictwa i gastronomii, umożliwiające tworzenie nowoczesnych deserów o wyjątkowym smaku i wyglądzie.
Minimalna zawartość masy kakaowej: 30,4%
W opakowaniu:
2.5 kg