Nadzienie cukiernicze
Gęste, lekko galaretowate nadzienie o smaku i zapachu "advocat" — stosowane bezpośrednio w ciastach po wypieku.
Sprawdza się też jako składnik do mieszania z kremami budyniowymi i tłuszczowymi.
Pastowata konsystencja po wymieszaniu — bez dodatkowej obróbki przed nałożeniem na ciasto.
Bez GMO i bez napromieniowania surowców, zgodnie z wymaganiami prawa żywnościowego.
Do stosowania samodzielnego lub jako dodatek do kremów budyniowych i tłuszczowych.
| Konsystencja | Gęsta, lekko galaretowata, po wymieszaniu pastowata |
| Smak i zapach | Słodki, alkoholowo-likierowy "advocat" |
| Barwa | Żółta |
| Zawartość alkoholu | Alkohol etylowy waniliowy do 3% V/m |
| Alergeny | Zawiera mleko i produkty pochodne. Może zawierać śladowe ilości jaj, soi i orzechów |
| Opakowanie | Wiadro 14 kg, hermetycznie zamknięte, PP z folią termozgrzewalną |
| Zastosowanie | Nadzienie do ciast stosowane po wypieku, samodzielnie lub z kremami |
Do bezpośredniego nakładania na ciasta po wypieku, bez dodatkowej obróbki.
Jako składnik do mieszania z kremami budyniowymi i tłuszczowymi dla wzbogacenia smaku.
Przechowywanie po otwarciu Po otwarciu opakowania produkt należy przechowywać w temp. 0–4°C i zużyć w ciągu 48 godzin.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Grados to marka nadzień owocowych i kremów do ciast działająca w ramach Martin Braun-Gruppe. W ofercie znajduje się szeroka gama gotowych do użycia produktów – od nadzień jabłkowych po owoce w żelu – przeznaczonych dla przemysłu cukierniczego i piekarskiego.
Klientów wspiera zespół technologów Grados, który pomaga w doborze odpowiedniego półproduktu oraz w tworzeniu dedykowanych receptur pod konkretne wypieki.
Doradzimy dobór nadzienia do Twojej receptury i pomożemy z zamówieniem hurtowym.