'/%3e %3c/svg%3e)
Czekolada biała Namur White 29% 10kg - ChocConcept
- ChocConcept
- 0032222
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2304,00/555,00
- Tłuszcz (g) - 33,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 20,40
- Węglowodany (g) - 59,30
- w tym cukry (g) - 59,30
- Sól jako NaCl (g) - 0,20
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 4,30
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu przy wilgotności względnej poniżej 60%
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu przy wilgotności względnej poniżej 60%
- cukier 46,6%, masło kakaowe 29%, pełne MLEKO w proszku 14,7%, serwatka w proszku (MLEKO) 4,6%, laktoza (MLEKO) 4,6%, emulgator E322 (lecytyna SOJOWA) <1%, ekstrakt waniliowy <1%
Twoja cena zł brutto za kg
70,85
Cena regularna zł brutto za kg
70,85
Cena za karton zł brutto
708,50
Czekolada biała 29% Namur White 29% - ChocConcept
Czekolada biała w formie kulek to wysokiej jakości produkt, idealny do zastosowania w piekarnictwie i cukiernictwie.
Dzięki swojej delikatnej słodyczy i kremowej konsystencji doskonale nadaje się do produkcji pralinek, ciast, ciasteczek, ganache, a także jako dekoracja do różnych wypieków.
Może być również używana do tworzenia polew, musów, czy nadzień, dodając wypiekom subtelnego smaku.
To doskonały wybór dla profesjonalistów, którzy poszukują czekolady o wysokiej jakości do różnorodnych zastosowań w kuchni.
W opakowaniu:
10 kg