'/%3e %3c/svg%3e)
Mieszanka do pączków smażonych Bellkule 10 kg - KOMPLET
- Komplet
- 0010133
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1509,00/360,00
- Tłuszcz (g) - 1,90
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 1,10
- Węglowodany (g) - 77,70
- w tym cukry (g) - 25,00
- Sól jako NaCl (g) - 1,67
- Błonnik (g) - 1,80
- Białko (g) - 6,20
- Temperatura optymalnie do 18°C, max 25°C; wilgotność max 75%
- Temperatura optymalnie do 18°C, max 25°C; wilgotność max 75%
-
mąka PSZENNA, cukier, skrobia PSZENNA, stabilizatory (guma guar, guma ksantanowa), MLEKO w proszku pełne, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, stearoilomleczan sodu), sól, aromaty, syrop glukozowy, białka MLEKA.
Twoja cena zł brutto za kg
14,49
Cena regularna zł brutto za kg
14,49
Cena za WOR zł brutto
144,90
Surowiec piekarski
Bellkule — mieszanka do małych pączków smażonych
Gotowa, 100% mieszanka do produkcji głęboko smażonych małych pączków z maślanką lub twarogiem w smaku.
Waniliowo-maślankowy aromat i puszysty, wilgotny miękisz — bez konieczności obtaczania w cukrze.
Puszysty miękisz
Po usmażeniu miękisz jest wilgotny i puszysty, a skórka pozostaje chrupiąca.
Bez obtaczania w cukrze
Słodki, waniliowo-maślankowy smak sprawia, że pączki nie wymagają dodatkowego obtaczania w cukrze.
Możliwość łączenia z dodatkami
Ciasto można wzbogacić o jabłko, orzechy, łezki czekoladowe i inne dodatki smakowe.
Specyfikacja
| Rodzaj produktu | 100% mieszanka do pączków smażonych |
| Smak | Waniliowo-maślankowy |
| Opakowanie | Worek papierowy 10 kg |
| Trwałość | 364 dni |
| Alergeny | Zawiera gluten (pszenica), mleko. Może zawierać: jaja, orzechy, soję, sezam |
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Komplet
Komplet Polska (Tarnowo Podgórne) — ponad 100 lat doświadczenia w surowcach piekarskich i cukierniczych. Szeroka gama koncentratów, mieszanek chlebowych, kremów i nadzień dla piekarni oraz cukierni.
Wdrożone systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności: IFS Food, BRC, HACCP, GMP/GHP. Dedykowany dział rozwoju receptur pod potrzeby klientów.
Najczęstsze pytania
Czy trzeba obtaczać pączki Bellkule w cukrze?
Nie jest to konieczne — waniliowo-maślankowy smak mieszanki sprawia, że gotowe pączki są słodkie same w sobie, choć można je dodatkowo obtoczyć w cukrze pudrze.
Czy do Bellkule można dodawać nadzienia lub dodatki smakowe?
Tak, mieszankę można łączyć z dodatkami takimi jak kawałki jabłka, orzechy czy łezki czekoladowe, dodawanymi bezpośrednio do ciasta.
Jak długo można przechowywać mieszankę Bellkule?
Termin przydatności to 364 dni od daty produkcji, pod warunkiem przechowywania w temperaturze do 18°C (max 25°C) i wilgotności do 75%.
Zapytaj o mieszankę Bellkule
Doradzimy dobór dodatków i pomożemy skompletować zamówienie surowców piekarskich.